Des vins d’excellence à la cave des Rois de François et Marco Grognuz
Découvrez la cave des Rois de François et Marco Grognuz et ce qui les motivent à produire des vins de qualité.
La cave des Rois est un domaine familial qui s’étend entre le canton de Vaud et le canton du Valais. Sa cave est située à Villeneuve et ses vignes sont réparties entre St-Saphorin, Villeneuve, Fully et Les Evouettes. Depuis cinq générations, ce domaine familial fait tout pour produire des vins d’excellence.
DIVERSITÉ ET QUALITÉ À LA CAVE DES ROIS
La cave des Rois propose une belle diversité car elle produit une vingtaine de sortes de vins, les cépages allant du chardonnay au viognier en passant par la syrah. Si chaque vin est différent, tous ont en commun leur qualité exceptionnelle. Découvrez-les en commandant un carton découverte de la Cave des Rois.
L’un des points forts de cette cave est également que son domaine des Evouettes est le seul vignoble Valaisan avec vue sur le lac Léman : De quoi faire rêver les amateurs de la région.
L’HISTOIRE DU DOMAINE DE LA CAVE DES ROIS
Depuis cinq générations, les Grognuz tiennent la cave des Rois. Au début, la famille tenait également un restaurant. Depuis 1983, la cave des Rois produit des vins en barrique, ce qui était une première dans la région. En 1986, elle obtient l’autorisation de planter de la syrah dans le canton de Vaud, ce qui fait d’elle une pionnière en la matière.
LES VINS D’EXCELLENCE : UNE HISTOIRE DE FAMILLE
François Grognuz, qui est à la tête de la cave aux côtés de son père Marco, raconte son parcours professionnel : pratiquant le ski de haut niveau, il avait d’abord entrepris des études commerciales, pour finalement se tourner vers le métier de vigneron.
Enfant, il passait beaucoup de temps à la cave familiale, ce qui a également motivé son choix.
En tant que représentant de la cinquième génération du domaine, François est fier de poursuivre ce que ses aïeux avaient commencé : il assure la continuité de la qualité des vins de la cave familiale. Et la collaboration avec Marco y contribue car père et fils sont très complémentaires.
FRANÇOIS GROGNUZ ET SON MÉTIER DE VIGNERON
De nombreux aspects de son métier passionnent François :
- La diversité : François aime travailler à la vigne comme à la cave.
- Le contact : Il apprécie particulièrement le contact social avec ses clients. Ces interactions sont pour lui une opportunité de connaître de nombreuses personnes de tous les horizons.
- L’évolution : Le vin étant un produit vivant, il évolue constamment. Cela motive François à s’adapter et à chercher à produire des vins de qualité en toutes circonstances.
- La satisfaction, de ses clients en leur proposant toujours des vins d’excellence.
À CHAQUE VIN SA PERSONNALITÉ
À la cave des Rois, chaque vin et chaque cépage sont soigneusement travaillés. Commandez les vins sélectionnés de la cave des Rois.
"Chaque cépage a sa personnalité."
C’est grâce à l’attention que portent François, Marco et leur équipe à chaque vin que les vins de la cave des Rois sont d’une telle qualité.
UN PARTENARIAT RÉUSSI AVEC SWISS GIFT SELECTION
La Cave des Rois est partenaire de SWISS GIFT SELECTION depuis de nombreuses années. Cette collaboration prospère grâce à l’excellente relation entre notre directeur Hervé Badan et Marco et François Grognuz.
"Nous aimons collaborer avec SWISS GIFT SELECTION car Hervé est très dynamique et positif. Nous lui souhaitons beaucoup de succès."