Weingut Wegelin: Der Schatz Graubündens

Im Winzerdorf Malans (Graubünden) hat Raphaël Hug 2019 das Bio-Weingut Weingut Wegelin übernommen, das er zusammen mit seiner Frau Mathilde Hug Pédeutour führt. Dieses Önologenpaar an der Spitze des Weingut Wegelin beschloss, den Prozess der Umstellung auf Demeter-Biodynamik einzuleiten und hochwertige Weine zu produzieren.

Peter Wegelin, ehemaliger Chef des Weingut Wegelin

VIEL SORGFALT IN JEDEM SCHRITT

Von A bis Z überwacht das Team des Weingut Wegelin jede Phase der Produktionskette und stellt sicher einwandfreie Qualität . Vom Weinberg über den Keller bis hin zur Flaschenabfüllung gefällt Mathilde die Vielfältigkeit der Aufgaben. Mathilde ist jeden Morgen glücklich, aufzuwachen und für das zu arbeiten, was sie liebt. Ihm gefällt es, ruhig an einer Parzelle zu arbeiten und zu wissen, dass dies Auswirkungen auf die Qualität des Weins hat.

Ein Qualitätswein geht auch durch den Boden

Der Vorteil des Weinguts ist zweifellos die Qualität seiner Weine, die es zu verdanken hat sorgfältige Pflege der Trauben sowie die Erhaltung des Bodens und damit seiner Gesundheit.

Darüber hinaus wird der Boden geschont, um Hinterlassen Sie die Erde für zukünftige Generationen sauber ist für das Winzer- und Önologenpaar unverzichtbar. Aus dieser gleichen Perspektive wurde auch ihre Entscheidung getroffen, auf die Biodynamik umzusteigen.

EINE GEMEINSAME LEIDENSCHAFT

Die Winzerin aus Bordeaux sagt, dass sie an ihrem Job besonders den Geschmacksaspekt schätze. Bei Mathilde und Raphaël dreht sich alles um sie Leidenschaft für Wein : Sie sind außerdem sehr gierig und lieben es zu kochen.

Wir von SWISS GIFT SELECTION freuen uns, die Zusammenarbeit mit Weingut Wegelin fortzusetzen und deren köstliche Weine auf eine Reise mitzunehmen!

TRINKEN SIE WEGELIN-WEINE!

Probieren Sie die Weine von Mathilde Hug Pédeutour und Raphaël Hug, indem Sie sie in unserem SWISS GIFT SELECTION Online-Shop bestellen.

Für die Neugierigsten: die Entdeckungsbox können Sie eine Auswahl von 6 Weinen aus ihrem Weingut entdecken.

Prost !


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